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| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | 180 |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 180kg/h |
| 規格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
年糕味道香甜可口，營養豐富，種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕等，不僅是人們新年祈福的節日美食，還具有健身祛病的作用。傳統制作要經過蒸米搡搗等，工藝繁瑣，耗時費力。為滿足市場需要，實現年糕加工的機械化量產，天華機械公司結合傳統打糕工藝，進行優化改進研制推出的多功能水磨年糕機。
在我國酒文化源遠流長，自古就有家釀美酒的傳統，天華家用小型釀酒設備的誕生，使廣大酒友，有了便捷享用家釀純糧美酒的機會，克服了市場上勾兌酒漫天飛的的現象，杜絕了勾兌白酒導致身體受損現象的發生，改變了傳統壟斷釀酒工藝時代。
天華家用小型釀酒設備不銹鋼材料制作，造型美觀大方，整個釀酒器渾然一體，視覺效果好，占用空間小，容易清洗，干凈衛生，采用多項新技術創新，操作使用方便，能耗低，快速省時，安全可靠，可以高粱、大米、玉米、小麥、小米、番薯等原料釀制米酒，果酒、高粱酒，五糧醇等各種白酒，以及各種植物花草的純露提取。
槐花粉又稱為槐花蛆、米蛆、粉蟲、涼蝦等，生動形象讓人愛。在炎熱的夏天喝一碗槐花蛆，淡淡的槐花香，留在齒間的是槐花蛆清新味道，是夏日解暑好東西。傳統的槐花粉做法是先石磨將米碾碎，取其濃米漿，混入新鮮槐花和黃糖等配料后揉撮成團，置于竹簸箕中以手反復擠壓之后蒸熟可得。以冰凍的紅糖沖泡槐花粉，加入薄荷油，嘬而飲之，甚至不需要調羹。槐花的作用主要是染色，槐花粉中槐花的味道是幾乎不能被人察覺的。
多功能水磨年糕機為機電一體化設計，一機多用，性能穩定，生產過程，安全衛生，是大米浸泡磨漿熟化加工年糕等的米面食品機械，它采用螺旋攪龍機代替傳統手工搡搗過程，在螺旋絞龍外加裝電熱水箱，通過電加熱電子自動控溫熟化方式，把經過絞龍的米漿蒸煮揉壓推擠，米漿受熱受壓聚合熟化，再經模具定型擠出成型，出機即熟，連續進料連續出糕，做出的年糕口感細膩爽滑，富有彈性，解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點。
多功能水磨年糕機可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品，實現了產品多樣化，拓寬了市場。
