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| 功率 | 6kw |
| 型號 | THN-25 |
| 凈重 | 80kg |
| 適用范圍 | 小作坊 |
| 灌裝能力 | /瓶/小時 |
| 包裝 | 木箱 |
| 是否跨境貨源 | 否 |
| 產品用途 | / |
| 功能 | 其他 |
| 電壓 | 220V |
| 生產速度 | 15kg/h |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 酒損 | /% |
天華純糧釀酒設備由蒸汽蒸餾鍋、鍋蓋、導氣管、冷凝器、電熱溫控裝置和移動車組成,適合家庭,小型創業者,也適合中小型酒廠使用,具有高效節能,適用性強,快速省時,酒損失少,不焦鍋,酒質清凈醇厚,口感舒適等特點,蒸酒場地有20多平方即可,1人操作,可以直接在家庭自釀自喝,飯店和酒坊門店內現蒸現賣。


生料釀酒與傳統的釀酒方法相比:
1、工藝簡單,原料不需蒸煮能耗低,可節約能源50%;
2、成本低,由傳統的蒸糧蒸酒兩遍火,改為光蒸酒一次燒火,降低成本37%;
3、改善勞動條件,生糧粉碎后與水和復合酒曲直接混合發酵,無需再潤糧、蒸糧、攤晾、拌曲糖化、裝池發酵等繁瑣工序,降低勞動強度30%左右;
4、出率高,能提高出酒率20%~30%,酒質好,且出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(蛋白質含量34.6%)和多種營養元素,具有微甜悠香氣味,是很好的糖化飼料,可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等,家畜家禽喜食愛喝,吃飽就睡,利于快速育肥。

設備優點:
◆ 材質為食品級不銹鋼,一機多用,既可蒸煮糧食,又可蒸酒,干凈衛生,耐酸堿腐蝕,使用壽命長。
◆ 蒸汽蒸酒不糊鍋,酒質好。
◆蒸汽噴盤多管排汽酒料受熱均勻,出酒率高。
◆冷凝器多管、套管相連,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻效果好。
◆電加熱或煤氣加熱,無煙塵排放,節能環保。
◆整套設備裝在小車上,移動方便。
生料釀酒成本分析(以100玉米出60斤50度的酒計算):
1、玉米價格:100斤*1.2元/斤=120元。
2、酒曲價格:17.5元/斤*0.7=12.25元
3、電費:12度*3.5小時*1.1元/度=46.2元
以上費用合計178.45元/60斤=2.97元,人工等其他費用每斤酒加1.5元,則每斤酒的成本是4.47元,按市場純糧酒的低價10元/斤核算,每生產一斤酒可盈利5.53元,每天蒸酒100斤,每年蒸酒180天,那么每年可盈利99540元。因此利用生料發酵釀酒技術可以增強市場的競爭力,增加糧食等農產品的附加值,推動農村的經濟發展。


天華純糧釀酒設備采用優質不銹鋼材焊接,符合食品機械衛生標準,耐酸堿腐蝕,使用壽命長,蒸汽蒸餾鍋為雙底結構,上下鍋由蒸汽導管連接,通過電加熱或煤氣加熱(也可自砌灶臺燒煤燒柴)把底鍋中的水燒開形成蒸汽,進入上鍋內再加熱發酵料蒸酒,熱源與發酵料不直接接觸,不存在糊鍋焦鍋的弊端,冷凝器采用陣列式套管冷卻結構,酒蒸汽從兩冷卻管中間穿過,與冷卻水的接觸面積大,冷凝效果好,比盤管式冷凝器出酒率高。