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| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | 180 |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 180kg/h |
| 規格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
年糕都是過年必吃的一種美食，寓意著年年高升，不論是南方還是北方，做年糕是美味的詮釋，也是傳統文化的傳承。南方的年糕是用大米做的，白白的，北方的年糕是用黃米做的，黃黃的，呈圓柱狀、條狀或者塊狀，可以炒或者做湯，燉，涮火鍋，深受人們喜愛。傳統工藝加工年糕， 夏季特色美食 紅薯淀粉加水 電子溫控 通過水浴自熟成型 晶瑩透亮，滑爽筋道，可拌可炒可涮，是人們喜愛的小吃。傳統做法是在鍋內燙煮，煙熏火燎不衛生，工作量比較大且生產效率低，難以滿足市場消費需求。是借鑒傳統制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械。天華燜子機由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成，生產時通過儀表自動控制加熱蒸箱內的水，達到淀粉漿的熟化溫度后，把加水和好的淀粉漿倒入機器內，使淀粉漿在一定的溫度下糊化后，經絞龍推進器推到不同形狀的容器內冷卻定型即為涼粉。
工序復雜，費工費時，勞動強度大，衛生條件差，已經無法滿足人們對健康飲食的需求。
新型全自動年糕機改變了傳統年糕繁重繁瑣的生產模式，操作簡單工序少，電熱自熟效率高，使年糕生產取得了跨越性的技術升級。它具有以下優點：
1、工藝簡單，米漿自熟，螺桿揉壓勻質成型，無需蒸粉、搡搗、搓揉等工序，勞動強度低，產量高。
2、與物料接觸部分采用不銹鋼材料，干凈衛生，電加熱溫控水浴煮漿熟化，節能環保。
3、數控切斷，長短可調。
4、模具多樣，圓柱形、橢圓形、方形、上圓下方形、其他異形，可根據市場需要定做。
5、水磨米漿做年糕，口感細膩Q彈，無傳統工藝的顆粒感。
土豆粉吃法多種多樣，可涼拌、炒、燉等，口味鮮、爽、嫩、滑，近幾年以驚人的速度在全國普及開來. 生意由尋常街巷，進入繁華的大街，，無論是在火鍋店、快餐店還是尋常百姓的餐桌上,日漸流行。傳統手工生產土豆粉效率低、遠不能滿足市場需要，同時存在生產安全隱患，天華公司生產的土豆粉機效率高、安全可靠、出粉品質高，市場前景好，投資小，回報大，既可以開店，亦可規模化生產,給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送。性能特點：1、采用螺旋軸壓粉，電機帶動，壓條快、出品率高，省時省工。
2、與物料接觸部分采用食品級不銹鋼制作，干凈衛生。3、更換出條模具，可以生產不同形狀的產品，如細圓土豆粉、扁條肥羊粉，空心、實心、花邊粉耗子等。4、用小麥粉還可加工非自熟冷面、饸饹面等。
