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| 功率 | 12kw |
| 型號 | THN-50 |
| 凈重 | 160kg |
| 適用范圍 | 廠家 |
| 灌裝能力 | /瓶/小時 |
| 包裝 | 木箱 |
| 是否跨境貨源 | 否 |
| 產品用途 | 白酒設備 |
| 功能 | 其他 |
| 電壓 | 380V |
| 生產速度 | 30kg/h |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 2000*760*1400mm |
| 酒損 | /% |
天華新式不銹鋼釀酒設備
型號:THN-50
設備組成:蒸鍋、鍋蓋、導氣管、冷卻器和電加熱溫控裝置,移動車等。整套蒸酒設備安裝在小拉車上,移動方便。
設備結構:蒸鍋為雙層鍋蒸汽導熱式,上汽均勻,發酵料在蒸餾過程中不焦不糊。
冷卻器采用套管陣列結構,冷卻水低進高出,循環冷卻,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻好,出酒率高。
設備材質:食品級不銹鋼。


新配方糧酒酒曲優選生物發酵菌株復合而成,含有豐富的液化酶,糖化酶、蛋白酶、酒化酶、香化酶等,并具有產生乙酸、乳酸等有機酸酶系,用于生料、熟料液態釀酒,適應性強,生長迅速,糖化能力強,邊糖化邊發酵,發酵完全,出酒率高,所產白酒口感醇厚,酒香濃郁,回味悠長,廣泛用于糧食白酒、米酒、黃酒等釀造發酵,尤其是生料發酵釀酒,省力省時,工藝簡單,深受人們喜歡。長期供應新一代糧酒酒曲每公斤35元,5公斤起郵,量大優惠。

很多人都喜歡喝白酒,喝純糧酒是廣大酒友的心愿,為避免喝到假酒傷害設備,很多人都想自己釀酒,看得見,喝起來也放心。自己釀酒,設備不能太小,太小的設備每鍋蒸兩三斤酒只能喝上一兩天,天天釀酒耗費,勞動力和時間,設備也不宜過大,大設備占地面積大,家庭釀酒對酒需求量也沒有那么大。


發酵工藝:生/熟料液態發酵
出酒率:(100斤糧食以出平均50度的酒計算)玉米、小米60、高粱50,大米80,小麥、青稞40。
釀酒工藝:首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉爛的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細,然后取干凈的發酵容器,按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度犀發酵8天左右,到原料發酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有特殊的酒香味后,把發酵好的原料攪起來,倒入蒸鍋內,啟動加熱裝置加熱發酵,酒在78.4度時形成蒸汽順導氣管進入冷卻器內經循環水冷卻后即可流出酒。
設備型號:THN-50型,,加熱器380V12KW,蒸鍋容積240L,每次加工糧食50公斤,價格4980元(不含包裝運輸費用)。