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| 功率 | 6kw |
| 型號 | THN-25 |
| 凈重 | 80kg |
| 適用范圍 | 家用 |
| 灌裝能力 | /瓶/小時 |
| 包裝 | 木箱 |
| 是否跨境貨源 | 否 |
| 產品用途 | / |
| 功能 | 其他 |
| 電壓 | 220V |
| 生產速度 | 15kg/h |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1200*600*1500mm |
| 酒損 | /% |
酒作為中國文化的一部分,與人們的生活息息相關,但充斥于市場的劣質勾兌酒,給人們的身體健康帶來巨大隱患,使人們認識到了勾兌酒的危害,自釀純糧酒(俗稱小灶酒)日益受到飲者的熱捧和青睞。
天華機械公司為使人們飲用純正的糧食酒,特推出了純糧免蒸煮生料發酵釀酒技術及設備。
生料釀酒與傳統的釀酒方法相比:
1、工藝簡單,原料不需蒸煮能耗低,可節約能源50%;
2、成本低,由傳統的蒸糧蒸酒兩遍火,改為光蒸酒一次燒火,降低成本37%;
3、改善勞動條件,生糧粉碎后與水和復合酒曲直接混合發酵,無需再潤糧、蒸糧、攤晾、拌曲糖化、裝池發酵等繁瑣工序,降低勞動強度30%左右;
4、出率高,能提高出酒率20%~30%,酒質好,且出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(蛋白質含量34.6%)和多種營養元素,具有微甜悠香氣味,是很好的糖化飼料,可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等,家畜家禽喜食愛喝,吃飽就睡,利于快速育肥。


用天華白酒釀酒設備生產加工糧食酒,工藝簡單,好操作,首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉爛的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細,然后取干凈的發酵容器,按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下,發酵8天左右,到原料發酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有特殊的酒香味后,把發酵好的原料攪起來,倒入蒸鍋內,啟動加熱裝置加熱發酵,酒在78.4度時形成蒸汽順導氣管進入冷卻器內經循環水冷卻后即可流出酒。100斤糧食出酒率(以平均50度計算)玉米、小米60、高粱50,大米80,小麥、青稞40。
純糧釀酒設備天華純糧釀酒設備,蒸汽導熱蒸酒設備為雙層鍋底結構,優質不銹鋼材料焊接而成,不會產生對人體有害的鉛、鋁等物質,耐酸堿腐蝕,電熱管電子自動控溫裝置加熱,蒸酒溫度不忽高忽低,上汽均勻,不晃動,不回料,不溢鍋,不焦鍋,固液發酵料均可蒸餾。冷卻器采用陣式列管套管冷卻,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻效果好,產酒率高,價格4980元/套,生產場地有20-40多平方即可,1人操作,每天可燒3-4鍋,燒電燒氣均可,也可砌灶臺燒煤燒柴,可以直接在家庭或餐廳、酒坊內現蒸現賣,也可到酒友家上門蒸酒,適合家庭,小型創業者,也適合中小型酒廠使用。



設備優點:
◆ 材質為食品級不銹鋼,一機多用,既可蒸煮糧食,又可蒸酒,干凈衛生,耐酸堿腐蝕,使用壽命長。
◆ 蒸汽蒸酒不糊鍋,酒質好。
◆蒸汽噴盤多管排汽酒料受熱均勻,出酒率高。
◆冷凝器多管、套管相連,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻效果好。
◆電加熱或煤氣加熱,無煙塵排放,節能環保。
◆整套設備裝在小車上,移動方便。