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山東省天華機械制造有限公司
產品展廳
赤峰自動下料雙銅軸壓面條機 玉米面條機 鋼絲面機工藝
起訂量 (臺)價格
1-29800 /臺
≥29600 /臺
  • 品牌:天華
  • 產地:中國 山東濟寧
  • 發布日期: 2024-10-24
  • 更新日期: 2025-12-22
產品詳請
功率 11kw
產量 100公斤/小時
可生產產品類型 面條
型號 THL-160Z
適用范圍 中餐店設備
生產速度 100kg/h
規格 見信息內容
加工定制
外形尺寸 1000*900*1350mm
是否跨境貨源

天華自熟冷面機(牛筋面機)結構合理,造型美觀,由自動下料器、雙銅軸壓面機、數控切斷機組成,自動下料器由調速電機帶動,通過快慢速度調整喂料的多少,壓面機采用螺旋擠壓生物變性工藝,無需外加熱源,利用軸筒旋轉與原料摩擦揉擠產生的熱能,使原料到成品一次熟化成型,將玉米面、蕎麥面、小麥面等雜糧面通過冷面機綜合轉化成具有柔韌彈性特點的風味面食,更換不同的的模具可以加工不同粗細寬窄的形狀,產品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊,保留原糧的特有營養成分和微量元素。自熟冷面機還可生產鋼絲面、牛筋面及各種雜糧面條等。成型的面食進入調速皮帶輸送機,由延時控制切斷裝置把面條切成所需的長短后即可包裝銷售。

天華土豆手搟粉工藝流程:把白礬放土豆粉里面攪拌均勻,如果你的土豆粉是外面買的,可以不用加白礬做出來也很筋道,我的土豆粉是媽媽自己加工的,所以必須放,不然達不到那種爽滑的口感。一定要剛燒開的水,關火倒土豆粉里,邊倒邊攪拌,如圖,因為土豆粉的干濕程度不一樣,所以倒水的過程需要你自己觀察,可以適當的加或者減少量水。然后以快的速度揉成這樣光滑的面團,一定要趁熱揉,不要怕燙,但也要注意手,因為真的很燙。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋,內裝有水,通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化,克服了手工生產煙熏火燎的弊端,實現了土豆粉環保生態生產。

天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝,電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式,粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化,經過傳送網帶輸送到冷卻槽中,使土豆粉老化冷卻,降低粘性,然后進入切斷機中切成所需的長短,包裝銷售即可。