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干涼皮也叫干面皮、干面筋、面筋皮、燕麥筋等，是以小麥面粉為原料（也可添加少量的豆粕粉），不用洗面，無需添加劑，生產(chǎn)的新型米面食品，是大眾化綠色食品。用水稍微浸泡后，直接加入黃瓜絲、辣椒油等調(diào)料拌合后即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可，市場銷路好，城鄉(xiāng)皆宜。可在城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售，也可以直接來料加工兌換，加工1斤面粉一般收取加工費5角錢，如果日加工500斤，日利潤可在200元以上。

新型干涼皮機結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，運行平穩(wěn)，采用電加熱，階梯式電子自動控溫裝置，具有自動控溫、自動熟化成型、噪音極小、堅固耐用不易損壞等優(yōu)點，操作簡單，用戶經(jīng)廠家稍微培訓(xùn)，即可開機操作。產(chǎn)品可于城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售，也可直接來料加工兌換，每斤干涼皮收取加工費5角錢，日加工500斤，利潤可在200-300元以上。

新型干涼皮機采用加粗杠筒，為耐磨鋼材加工而成，耐高溫，使用壽命長，由減速機帶動成型杠，原料在成型杠筒揉壓調(diào)質(zhì)并向前推進，并在外部熱源的作用下，淀粉和蛋白質(zhì)熟化，粘性增大，重新鏈接形成組織化，直接加工成筒狀或條狀的干涼皮食品。

粉耗子（QQ面，火鍋粉，土豆水晶粉，土豆鮮粉，鍋子粉） 是用優(yōu)質(zhì)馬鈴薯淀粉精制而成的，采用先進工藝及科學(xué)配方精制而成，富含多種營養(yǎng)元素，潔白晶瑩、筋道滑爽、味道清鮮，具有新鮮馬鈴薯的清香，久煮不糊鍋、炒制不粘連，食用方便，可拌涼菜，燉菜，涮火鍋等，是餐桌上不可缺少的美味菜肴。天華粉耗子機結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡便、干凈衛(wèi)生，與原料接觸部分均采用304不銹鋼制作，利用照明電電機帶動，采用土豆生粉打芡拌團工藝，減速齒輪箱帶動螺旋推進器揉壓擠出成型，節(jié)省勞動力，出粉快，產(chǎn)量高，生產(chǎn)出的粉耗子可下熱水鍋煮至七八成熟后入冷水冷卻后包裝，也可直接冷凍包裝出售。生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量好。天華粉耗子機換不同模具可生產(chǎn)花形空心、片狀粉耗子，實心土豆鮮粉，也可生產(chǎn)異型花形火鍋粉產(chǎn)品，大大降低了投資成本，使廣大用戶可以花較少的錢生產(chǎn)出多種的產(chǎn)品,投資天華粉耗子機，市場前景好，投資小，回報大，是發(fā)家致富的好途徑。