|
| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | / |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 150kg/h |
| 規格 | 見信息內容 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
天華機械公司研制生產的電熱自熟式蝦片機、自動擠棒機為機電一體化設計，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數控切段機組成，外觀精美，結構緊湊，占地面積小，整機組裝簡便，運行平穩，具有較高的機械化、自動化水平，是生產優質蝦片年糕片的理想設備。湯子面（也叫馇子，馇條，酸湯子、玉米涼面）是東北的玉米風味小吃，顏色金黃，為圓條或扁條狀面條，筋道耐煮，吃在嘴里，有與眾不同的微酸味道，深受人們歡迎。加工湯子面首先要把玉米用脫皮磨碴機加工成玉米碴，再把玉米碴浸泡進行酸化發酵，碴子在浸泡過程中產生的一種能助食物消化的酵母菌，使碴子自然形成的特殊的酸味，然后把碴子用磨漿機磨成細米漿，倒入湯子面機內熟化成條后即可食用，可炒，可涼拌，也可以放在麻辣燙或火鍋中，清香、鮮美、滑爽細膩。
其性能優點是：
1、與原料接觸部分采用不銹鋼材料，干凈不銹蝕，符合食品衛生要求。
2、采用智能控溫系統，操作面板上裝有電流表和數字顯示式溫度控制器，啟動運轉指示燈，操作簡單，使用方便。
3、原料通過外置水浴箱蒸煮，熟化溫度穩定，性能可靠，高效節能。
4、采用螺旋推料勻質裝置，蝦粉漿原料在向前推進過程中不斷揉壓勻質，熟化均勻，蝦棒成型好，外表光滑。
5、模具形狀不同，加工產品多樣。
6、輸送設備采用皮帶輸送，調速控制，與主機同步運行。
7、切斷系統由延時器控制，氣泵帶動氣缸控制切刀，切段長短可調，切口平滑。
蝦片又稱玉片、薯蝦片，蝦味薯片、糕片、蝦棒，片粉、大米糕片，是用蝦粉加淀粉加工而成的，是一種價格便宜、味道鮮美的油炸膨化食品，酥脆可口，營養豐富，很受消費者喜愛，尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。
天華機械公司研制生產的電熱自熟式蝦片機、自動擠棒機為機電一體化設計，工藝先進，具有較高的機械化、自動化水平，是生產蝦片年糕片的理想設備，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數控切段機組成，與物料接觸部分采用食品級材料加工而成，符合食品衛生要求。
電熱自熟式蝦片機、自動擠棒機改變了以往蝦片機的諸多缺陷，采用電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝，粉漿在攪龍內經周圍的電熱水浴箱蒸煮，再由螺旋軸揉壓勻質擠出成型，蝦棒熟化度高，成型光滑，且生產過程無煙塵排放，環保。與數控切段機配合使用，實現了長短自控切段，冷卻后再用切片切成薄片后，烘干或晾干即為成品，食用油炸即可，降低了勞動強度，使產品質量得到提高。
