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山東省天華機械制造有限公司
產品展廳
電動攪團機 自熟蕎麥碗團機
起訂量 (臺)價格
1-22860 /臺
≥22600 /臺
  • 品牌:天華
  • 產地:中國 山東曲阜
  • 發布日期: 2021-03-23
  • 更新日期: 2025-12-08
產品詳請
功率 3kw
產量 50公斤/小時
可生產產品類型 其他
型號 THF-60
適用范圍 中餐店設備
生產速度 50kg/h
規格 電熱自熟
加工定制
外形尺寸 1200*480*1150mm
是否跨境貨源

涼皮是風味小吃,無論是豪華餐廳還是街頭小販都能看到涼皮的身影!涼皮分面皮和米皮兩種,白且透亮,是用面漿和米漿,蒸籠蒸制加工而成,吃的時候,直接將米皮切成筷子般粗細,然后放上鹽、醋、特制的調料水、配上豆芽等小菜,再用勺子挖一大勺辣椒出來,紅紅的,油油的,一起淋到皮子上。這樣的涼皮咬一口滋滋冒油,那種香辣透心、鮮美爽口的感覺實在過癮!

手切皮機多功能蒸汽涼皮機結構新穎美觀,由燃氣蒸汽爐和抽屜式蒸塔組成,仿手工蒸汽蒸制熟化成型工藝,可生產涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產品。

手切皮機多功能蒸汽涼皮采用燃氣蒸汽爐為熱源,節能環保,脈沖點火,一分鐘出蒸汽,三分鐘燒開鍋,自動補水,防止干鍋。抽屜式蒸塔,五層蒸盤循環使用,調好的面漿或粉漿加入圓形蒸盤直接放入蒸塔中,,出機即為熟品,蒸好后一張與一張之間略抹熟菜油,然后一層層摞起來,堆在案頭如同招牌一般。

碗團又叫碗坨,碗脫,攪團,碗禿,扒糕,是用蕎麥面拌水加工的種地方風味面食,因用小碗盛放而得名。手工做熬漿易糊鍋,且體力消耗大,用天華碗團機替代人工,生產效率高,省時省工。

天華碗團機結構緊湊,體積小、重量輕、性能穩定,占地面積小,采用電加熱電子自動控溫裝置,操作使用簡單,加工碗團時,把蕎麥粉和水按一定的比例,攪合均勻后,加入碗團機中即可,自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀,然后流入碗中,并趁熱漿蕎面糊,用竹片朝一個方向抹平,讓面糊攤貼至碗口邊緣,使碗內呈凹形,冷卻即成碗團。食用時,澆上醋、蒜、特制不辣辣椒,即可食用。入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,碗團四季食用,老幼皆宜。天華碗團機一機多用投資少,見效快,換模具和原料還可以生產粉條粉絲涼粉涼皮米粉東北馇條等。

天華碗團機型號THF-60,電機220V14402.2KW,產量:50-60公斤/小時,價格:2600-5280元,THF-80型,適用動力220V14403KW,產量70-80公斤/小時,價格普通型3200-5800元。THF-180型適用動力380V14407.5KW,產量180-200公斤/小時,價格普通型3500-6500元(不含電機和運費)。購機免費提供技術、配方,長期負責技術咨詢,機器保修兩年。